家校企协同发力 共筑校园“舌尖上的安全”——日坛中学高中部召开膳食委员会工作会
发表日期:2025-05-09 来源:作者: 为了严格把控食品安全,科学合理搭配膳食,为学生的身体健康保驾护航,近日,日坛中学高中部组织召开膳食委员会工作会。学生代表、家长代表、高中部主管副校长周文、教师代表以及餐饮公司工作人员齐聚一堂,围绕学生用餐满意度、营养餐优化等议题展开交流。
教师代表向参会人员反馈了近期开展的家长、学生用餐满意度问卷调查结果。本次调查数据显示,家长对营养餐的满意度为92.9%,学生对营养餐的满意度为98.8%。食堂卫生状况、菜品丰富程度获得较高评价,但在餐品口味、分量以及菜品丰富程度方面仍有提升空间。
针对这些意见和建议,餐饮公司驻场负责人积极回应。在营养餐供应方面,公司承诺严格遵循学生营养标准,每周定期更新菜谱并向家长及学生公示,增加优质蛋白和蔬菜的供应。为提升餐品口味,根据学生反馈调整烹饪方式。同时,对工作人员做好培训,满足学生的打餐需求。
学校就第二次膳食委员会工作会上沟通问题的改进措施向参会人员进行反馈。如新增了部分新的菜品和小吃品种,丰富营养餐菜品;遇到任何用餐问题学生可以第一时间找到佩戴明显袖标的食堂工作人员协助解决;邀请学校老师和膳食委员会家长监督进货流程,及时公示进货情况,把好安全关,让家长和学生放心。
会后,家长来到学生食堂参与陪餐,亲身感受学生用餐环境,并对菜品质量、卫生情况等提出意见和建议。
此次会议的召开,充分体现了日坛中学对学生饮食健康的高度重视。通过家校企三方的深度沟通与协作,一系列改进措施将逐步落地,为学生打造更加安全、营养、美味的校园用餐环境。